تعدّ شجرة العكاريت أكبر شجرة زيتون في تونس وشمال افريقيا والمنطقة المتوسطة عموما بل ويعتبرها الكثيرون الأكبر على مستوى العالم.

هذه الشجرة تتواجد بمنطقة الدويرات بجهة تطاوين بالجنوب التونسي وعمرها 900 سنة وتمتد على مساحة 1200 متر مربع ومحيطها يصل الى 116 مترا.

وقد أكد رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بتطاوين نبيل اليحياوي في تصريح لإذاعة موزاييك أفم التونسية أن ملكيتها تعود ل 40 فردا من عائلة العكروت.

كما أكد مالكوها بأن عمرها قد تجاوز 900 سنة في حين يبلغ محيطها 135 متراً و مساحتها  المغطاة 1100م2، فيما يتجاوز ارتفاعها 5 أمتار و هي من نوع الزيتون الشملالي.

ويترواح إنتاجها في سنوات الصابة بين 1200 و 1500 لتراً من زيت الزيتون.