بلغ عدد التونسيين الذين يعانون من سوء التغذية 600 ألف شخص في عام 2018, أي بنسبة تعادل 4,9 بالمائة من المجموع الجملي للسكان, وذلك وفق دراسة نشرها المعهد الوطني للإستهلاك حديثا واطلعت عليها "بوابة إفريقيا الإخبارية" اليوم الثلاثاء 20 نوفمبر 2018.
كما جاء في الدراسة ذاتها أن 600 ألف تونسيا لا يتغذّون بالكيفية المطلوبة, حيث ارتفع عدد التونسيين الذين يعانون من سوء التغذية من 57 ألف في عام 2012 إلى 60 ألف في عام 2018.
واحتلت تونس المرتبة 51 عالميا في مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة حول الأمن الغذائي, طبقا لذات المصدر.
وأشارت الدراسة ذاتها إلى أن الإستهلاك الغذائي للتونسيين شهد تغيّرات خلال الأعوام الأخيرة, حيث تقلّص استهلاك التونسي للحبوب وللحم الضأن, فيما ارتفع استهلاكه للحليب والبيض واللحوم البيضاء.
يشار إلى أن تونس تشهد خلال السنوات الأخيرة التالية لسقوط نظام الرئيس السابق زين العابدين بن علي إرتفاعا غير مسبوق في الأسعار, لاسيّما في الغذاء والسكن, مقابل تدهور كبير في المقدرة الشرائية للطبقة "الوسطى" والفقيرة.