إذا كان مصدر وصفات طعامك الجديدة من التلفزيون، فمن المحتمل أن وزنك زائد حوالي 11 باوند أكثر مما لو كنتِ لا تتابعين برامج الطبخ على التلفاز أو تطبخين بشكل مستمر، وفقا لدراسة جديدة.

وقال الباحث المشارك في الدراسة بريان وانسينك، مدير الأغذية والعلامة التجارية في مختبر جامعة كورنيل، " أحد أسباب هذه الظاهرة قد يكون في كثير من الأحيان أن الوصفات التي صورت على شاشة التلفزيون ليست صحية وتجعلك تشعر بأنه لا بأس من إعداد وتناول هذه الاطباق مهما كانت عديمة الفائدة."

فريق كورنيل استشار 501 من النساء، اللاتي تراوحت أعمارهن ما بين 20-35، لتقييم عادات الطهي وكيفية حصولهن على وصفات جديدة.

فوجد الباحثون أن النساء اللاتي حصلن على معلومات الوصفات من عروض الطبخ التلفزيونية وغالبا ما قمن بالطبخ من الصفر كان متوسط وزنهن الزائد حوالي 11 باوند مقارنة مع النساء اللاتي يشاهدن برامج الأكل ولكنهن في كثير من الأحيان لا يقمن بتطبيق هذه الوصفات وأولئك اللاتي يبحثن عن وصفات جديدة في المجلات المطبوعة، وعلى شبكة الإنترنت أو من صديقة.

نشرت هذه النتائج في مجلة الشهية، وتشير إلى أنه من المفيد جمع الوصفات من مصادر أخرى غير التلفزيون.

بالاضافة الى ذلك من المهم على السيدات اللاتي يتابعن هذه الوصفات تحديد ما اذا كانت الوصفات صحية ومفيدة أما لا.