أكد وزير الاقتصاد والصناعة المكلف فرج بومطاري على ضرورة التقيد بقرار وزير الاقتصاد والصناعة المفوض رقم 1 لعام 2020 م بشأن ضوابط تصنيع رغيف الخبز وتحديد أسعاره و متابعة تنفيذه من قبل الجهات الضبطية.جاء ذلك خلال لقاء بومطاري اليوم الخميس بمدير إدارة الشؤون التجارية بالوزارة ورئيس نقابة الخبازين لبحث سير العملية ...

تبحث الحكومة السورية عن بدائل للحد من أزمة القمح التي تشهدها، التي تعد واحدة من أسوأ الأزمات منذ اندلاع الحرب الأهلية في 2011، بعد تقليل القدر اليومي من الخبز للأسر في المناطق التي تخضع لسيطرة دمشق، وفقاً لما قاله مدير التنسيق في وزارة التجارة السوري فادي كانو لوكالة الأنباء الإسبانية، الأحد.وأكد كانو أن هذه الأزمة ...

قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن كمية الخبز اليومية السليمة تتراوح بين 200 و300 غرام.وأضافت الجمعية أنه من الأفضل تناول خبز الحبوب الكاملة؛ حيث إنه قليل السعرات الحرارية من ناحية وغني بالألياف الغذائية، التي تتمتع بفوائد صحية جمّة، من ناحية أخرى.وتساعد الألياف الغذائية على الشعور بالشبع سريعا، كما أنها تحد من خطر ...

في كثير من الأحيان لا نلقي بالاً لما نأخذه من رفوف السوبرماركت، فنشتري أغراضاً قد لا نعلم ضررها وخطرها على صحتنا، مجلّة ذا برايت سايد، كشفت قائمة بأسماء المواد التي لا يجب أبداً شراؤها من السوبرماركت، لما لها من ضرر على الصحة، وأبرزها:السلطة الجاهزة للأكليحذّر علماء البكتيريا من أنّ الطعام الأشدّ خطورة في ...

تشير دراسة أمريكية إلى أن النساء الأكبر سنا اللاتي يتناولن الكثير من الحلويات والحبوب المصنعة ربما يعانين من الأرق أكثر من نظرائهن اللائي لا يستهلكن الكثير من هذه الأطعمة.وفحص الباحثون بيانات من الغذاء اليومي لأكثر من 50 ألف امرأة في منتصف الستينات انقطع لديهن الطمث، والذي يرتبط أيضا بزيادة في مشاكل النوم ...

صادرت الكونغو احتياطياً أصول رجل أعمال لبناني ملقب بـ "ملك الخبز"، تطبيقاً لعقوبات وزارة الخزانة الأمريكية التي تتهمه بتمويل حزب الله، وفق ما أفاد مصدر رسمي.ويملك صالح العاصي مخبزاً صناعياً ضخماً في العاصمة كينشاسا، وتهدف الإجراءات الاحتياطية إلى تجنب أي اضطرابات في إمدادات الخبز الذي ينتجه المخبز، والذي يستهلك ...

قال وزير المالية السوداني إبراهيم البدوي، أمس الاثنين، إن الحكومة الانتقالية في السودان ستطلق خطة إنقاذ اقتصادي مدتها 9 أشهر، بهدف تحقيق الاستقرار في الاقتصاد.وأوضح البدوي أن الإجراءات ستتضمن ترشيد الإنفاق ومعالجة التضخم، مضيفا أن دعم أسعار الخبز والبنزين سيستمر حتى يونيو 2020.وكان البدوي قد صرح في وقت سابق أن ...

يعشق بعض المصريين تناول وجبة الكشري أو المكرونة بالخبز، دون أن يعلم المخاطر الصحية، لتلك الوجبة، وما يمكن أن تسببه من آثار سلبية على الجسم.نشرت صحيفة "الأهرام" المصرية، تقريرا، عن مخاطر تناول الخبز مع الكشري بصورة مستمرة، بحسب الدكتورة أميرة القصاص، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية الأوروبية للتغذية.وتقول ...

يعتقد العديد من الأشخاص أن التوقف عن تناول الخبز سوف يساعد في الحفاظ على الصحة والتخلص من الوزن الزائد، وهذا اعتقاد خاطئ، حيث إن الكربوهيدرات بشكل عام والخبز بشكل خاص من الأطعمة المهمة التي يحتاج إليها الجسم.فوائد التوقف عن تناول الخبزتعرف على أبرز الأمور التي يمكن أن تحدث في الجسم عند التوقف عن تناول الخبز.1-فقدان ...