اكتشف علماء من إسبانيا أن قشرة ثمر الزيتون تحتوي على مادة «حمض الزيتون» التي تدمر الخلايا السرطانية، وأكدوا أن الزيتون «منتج لا يقدر بثمن في محاربة أمراض السرطان». ونشر الباحثون نتائج دراستهم في مجلة Journal of Molecular Biology. وجاء فيها أن قشرة الزيتون تحتوي على 80% من حمض الزيتون.ولهذه المادة خاصية تأخير تطور ...

وفّرت صادرات زيت الزيتون التونسية إلى موفّى شهر أكتوبر الفارط عائدات مالية فاقت 2,14 مليار دينار, وفق ما أعلنه وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري سمير الطيب خلال مؤتمر صحفي اليوم الثلاثاء 13 نوفمبر 2018. كما أعلن الطيب تصدير تونس حوالي 215 ألف طن من زيت الزيتون إلى موفّى شهر أكتوبر الفارط.وبلغ إنتاج تونس ...

مشروع حزام الجفرة لزراعة النخيل والزيتون يضاهي معاناة المواطن نفسه لكن على أيدي المواطن بسبب الإهمال والفشل في المحافظة عليه وإدارته وحمايته نتيجة غياب مؤسسات الدولة على عدة سنوات.   تعرضت على مدى سنوات العديد من مكونات هذه المشاريع الى السرقة والتعدي وشملت اسلاك الكهرباء ومضخات الري ومعدات تشغيل الآبار وإمدادات ...

أعلن المجلس الأعلى للآثار المصرية اليوم الأحد أن بعثة أثرية مصرية اكتشفت جزءا من الجبانة الغربية لمدينة الأسكندرية البطلمية، وذلك أثناء عمل مجسات أثرية للموقع لبناء سور داخلي بورش السكة الحديدية بجبل الزيتون بالأسكندرية، شمالي البلاد.وصرح الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار مصطفى وزيري، في بيان نشرته وسائل إعلام ...

حين يقبل الناس على استهلاك منتج ما فإنهم يدققون عادة في تاريخ انتهاء الصلاحية، لكن هذا المؤشر ليس دقيقا على الدوام بحسب بخبراء، ولذلك وجب الانتباه إلى علامات إضافية قد تعطي صورة أدق عن سلامة الطعام.وبحسب ما نقل موقع "بزنس إنسايدر"، فإن الأميركيين يتخلصون سنويا من 40 بالمئة من الأطعمة التي يشترونها، أي أنهم يبددون ...

انطلقت صباح اليوم السبت بمدرج كلية القانون بجامعة الزيتونة بمدينة ترهونة فعاليات الدورة التدريبية في مجال التنمية البشرية و تطوير الذات التي يقدمها مدربون بمركز الشمس و القمر للإستشارات و التدريب.ويشارك في الدورة - التي تستمر أسبوعًا و تشرف عليها إدارة التدريب بالجامعة -عدد من أعضاء هيئة التدريس و الموظفين ...

عقدت صباح اليوم بمقر الإدارة العامة لجامعة الزيتونة لجنة الإشراف على إمتحانات الشهادة الثانوية العامة بترهونة إجتماعًا ضم كل من عميد البلدية ،و مدير مديرية الأمن ،و رئيس الجامعة ،ومراقب قطاع التعليم ،ومديرمكتب الدراسة والإمتحانات بالمدينة. وتناول الإجتماع الإستعدادات النهائية لإجراء الإمتحانات من حيث تسمية مقار ...