النظام الغذائي

وجبة نموذجية لمرضى السكري

03 July, 2019

ينصح بعض الخبراء المصابين بالسكري من النوع الثاني بعلاج مرضهم بالتخلي عن النظام الغذائي المميز لمعظم الناس، والمحتوي على المعكرونة والخبز الأبيض المحمص والبطاطا والبسكويت ومزيج الموز والحليب.وهذا يشكل وفق «ديلي ميل» جزءاً من النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، أما البديل الآخر الفعّال فهو فقدان الوزن من خلال تناول ...

نصائح ذهبية للحفاظ على الصحة

22 June, 2019

يعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن الركيزة الأساسية للحفاظ على الصحة والرشاقة والتمتع بالنشاط والحيوية خلال الحياة اليومية، ولكن كيف يمكن للمرء تحقيق هذا النظام؟وقالت خبيرة التغذية الألمانية إيفون كنيبس إن الأطفال يحتاجون إلى تناول خمس وجبات في اليوم، وذلك لنشاط عملية الأيض لديهم، فضلاً عن صغر حجم المعدة لديهم، ...

ما هي أضرار الوجبات السريعة على صحتك؟

03 April, 2019

أظهرت دراسة علمية حديثة أجريت على تغيير النظام الغذائي لمدة أسبوعين فقط مدى الضرر الذي قد يلحقه النظام الغذائي الغربي بالأمعاء.وطلب باحثون من أشخاص تبديل نظامهم الغذائي لمدة أسبوعين، فطُلب من 20 متطوعاً أمريكياً تغيير نظامهم الغذائي واستخدام نظام جديد يحتوي على كميات منخفضة من الدهون، وكميات مرتفعة من الألياف، ...

احذر هذه الأطعمة.. ترفع الكولسترول بشدة

23 February, 2019

مراقبة نسبة الكولسترول الضار والجيد في الدم من الأمور الحيوية عند رصد ارتفاعه، لأن تراكم النوعية الضارة داخل الشرايين يؤدي إلى انسدادها وحدوث جلطات. وبشكل عام كلما كان النظام الغذائي غير صحي كلما زادت التهابات الجسم، وزاد الخطر على القلب. لتتفادى ارتفاع الكولسترول بشكل كبير ابتعد عن الأطعمة الغنية به، وأهمها:* ...

ما تأثير تناول الخضراوات والفاكهة على الصحة العقلية؟

20 February, 2019

كشفت دراسة حديثة أن الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة يزيد الصحة العقلية. وتشير الأبحاث، التي أجريت في جامعة "ليدز" في بريطانيا على مدار أكثر من 5 سنوات، إلى أن إضافة عنصر من الخضراوات والفاكهة إلى النظام الغذائي اليومي يمكن أن يكون مفيدا للرفاهية العقلية، حيث أظهرت فيتامينات "ج"و"ه" انخفاضا في علامات الالتهابات ...

10 أطعمة تحمي من المرض القاتل

26 December, 2018

يعد النظام الغذائي المتوازن أفضل ضمانة للتمتع بصحة جيدة، خصوصا إذا ما عرفنا أن هناك بعض الأطعمة التي تمنع الإصابة بأمراض كثيرة وتكافح مضاعفاتها، لا سيما الأمراض التي باتت شائعة مؤخرا، مثلا السرطان.وينصح الأطباء بالإكثار من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف، والتي تساعد الجسم على ...

ماذا يحدث لصحتك عند تناول البندق؟

19 December, 2018

ذكر بحث جديد أن إضافة البندق إلى النظام الغذائي اليومي قد يفيد الصحة على المدى الطويل.ووجدت الدراسة الجديدة - التي أجراها "معهد لينوس بولينج " في جامعة ولاية أوريجون في الولايات المتحدة، ونشرت في مجلة التغذية - أن كبار السن الذين أضافوا البندق إلى نظامهم الغذائي لمدة 16 أسبوعًا قد حسّنوا بشكل كبير مستويات اثنين من ...

كيف تتخلص من غازات البطن؟

11 December, 2018

غازات البطن من المتاعب الصحية المزعجة للغاية للحرج الكبير الذي تسببه لضحيتها.ولمواجهة غازات البطن تنصح خبيرة التغذية الألمانية بيتينا ياغيمان بتعديل النظام الغذائي في البداية، أي الابتعاد عن الأغذية المسببة لتكون الغازات مثل البقوليات، والكرنب، وسكر الفاكهة أو الفركتوز، والمشروبات المحتوية على حمض الكربونيك.ومن ...

ما علاقة الاكتئاب بالوجبات السريعة؟

21 November, 2018

كشفت دراسة طبية أسترالية حديثة، علاقة "مثيرة" بين النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان، ومدى تعرضه للإصابة بالاكتئاب، وهذا يعني أن تأثير الطعام لا يقف عند جهازنا الهضمي، بل يتحكم في مزاجنا وصحتنا النفسية.وشملت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة جيمس كوك الأسترالية عينة من مئة شخص يسكنون في جزر مضيق توريس، التي تضم ...