أبطل خبراء إبطال المفرقعات في هونغ كونغ مفعول قنبلة عثر عليها في شحنة بطاطس قادمة من فرنسا.وتمكن ضباط شرطة هونغ كونغ من نزع فتيل القنبلة اليدوية، وتزن حوالي كيلو غرام، وتعود لزمن الحرب العالمية الأولى في مصنع رقائق البطاطس "الشيبسي" بعدما عثر عليها ضمن كمية من البطاطس الطازجة المستوردة من فرنسا.وذكرت صحيفة "ساوث ...

عندما يفتح قراء صحيفة الجارديان البريطانية عدد نهاية الأسبوع سيجدون أن أغلفة الملاحق مصنوعة من نشا البطاطس.وقالت الصحيفة إنها تخلت عن الأغلفة المصنعة من البوليثين بعد دراستها لردود الأفعال من القراء، مشيرة إلى أنه لا ينبغي إعادة تدوير الغلاف الجديد ولكن يمكن التخلص منه في كومة سماد أو في سلة فضلات الغذاء.وأشارت ...

الناس الذين يأكلون البطاطس المقلية مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع هم أكثر عرضة للمعاناة من السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.وتوصل العلماء إلى حجم الكمية من البطاطا المقلية، التي إذا تناولناها لا تسبب ضرراً للصحة.وأظهر البحث الذي نشره موقع "The Sun" وأجراه البروفيسور هارفارد إيريك ريما أن تناول جزء صغير ...

تعد البطاطس المقلية وجبة مفضلة لدى ملايين البشر حول العالم، تصلح لسد الجوع بين الوجبات الأساسية، أو كطبق جانبي يفتح شهية الآكلين، لكن عليك ألا تفرط في تناولها حسب توصيات دراسة أميركية حديثة.فقد حذرت الدراسة من أن تناول البطاطس المقلية مرتين في الأسبوع، يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة المبكرة، لاحتوائها على مادة مسرطنة ...