أفاد بحث جديد أجري في جامعة "سيدني" الأسترالية، أن إدخال الأغذية الجاهزة والأطعمة الصلبة للنظام الغذائي للرضع خلال الأشهر الأربعة الأولى من عمرهم، قد يجعلهم الأكثر عرضة بمعدل الضعف من احتمالات المعاناة من البدانة في مرحلة الطفولة.وعكفت الدراسة – التي نشرت في عدد مارس من المجلة الدولية للبحوث البيئية والصحة العامة – ...

ابتكر علماء جامعة «Wisconsin-Madison» جهازاً طوله 1 سم، يمكن تثبيته في المعدة لإخبار الدماغ بأنها ممتلئة، وذلك عبر تيارات بسيطة من الكهرباء.وينشط الجهاز عندما تبدأ المعدة بتحريك الطعام طبيعياً أثناء عملية الهضم، ما يؤدي إلى توليد نبضات كهربائية يتم توصيلها إلى العصب المبهم (الحائر)، الذي يربط القناة الهضمية ...

الناس الذين يأكلون البطاطس المقلية مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع هم أكثر عرضة للمعاناة من السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.وتوصل العلماء إلى حجم الكمية من البطاطا المقلية، التي إذا تناولناها لا تسبب ضرراً للصحة.وأظهر البحث الذي نشره موقع "The Sun" وأجراه البروفيسور هارفارد إيريك ريما أن تناول جزء صغير ...

اقترب باحثون من مركز أبحاث هِلمهولتس في مدينة ميونخ الألمانية من تحديد سبب البدانة الحقيقي؛ إذ تبين لهم من خلال أبحاث على الفئران، وبمساعدة طريقة جديدة لتصوير البعد الثالث، أن خللاً في نقل هرمون «لبتين»، الذي يساعد في الشعور بالشبع، إلى المخ ليس هو سبب الإصابة بالسمنة حسبما كان يعتقد الباحثون حتى الآن.ويلعب هرمون ...

كشف باحثون أميركيون أن البطون الممتلئة بشدة أخطر من البدانة على صحة القلب، حتى لو كان الوزن مقبولاً.وأوضح المشرف على هذه الدراسة خوسيه مدينا- إنوخوسا أن «خطر الإصابة بمشكلات قلبية هو أكبر عند أصحاب البطون المنفوخة المتوسطي الوزن ما هو عند البدناء، الذين ليست بطونهم شديدة الامتلاء».وبمعنى آخر، يعدّ الخصر غير ...