قال أخصائي التغذية العلاجية يوهانس فيكسلر إن التوت يعد غذاء خارقاً لما يتمتع به من فوائد صحية جمّة.وأوضح فيكسلر أن التوت باختلاف ألوانه الأحمر والأسود والأزرق يعد كنزاً من المعادن والفيتامينات؛ فهو يزخر بالمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين A وفيتامين B وفيتامين C وفيتامين E.كما يعد التوت غنياً بالألياف ...

ينصح خبراء التغذية بضرورة عدم حرمان الجسم من الأكل لدرجة الجوع الشديد، لكن على من يتبع حمية أن يختار نوعية محددة من الأطعمة، ولا يركز على الكميات فقط.نستعرض هنا 10 أطعمة بإمكان بعضها أن يشعرك بالشبع، كما أنها لا تزيد الوزن، وبالتالي لن تشعر بالذنب إذا ما تناولت منها كميات تملأ المعدة، وفق ما ذكر موقع "هيلثي آند ...

أفادت مجلة "إن ستايل" الألمانية أن حليب الشوفان يعد أفضل أنواع الحليب النباتية، مقارنة بحليب الصويا وحليب اللوز.وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن حليب الشوفان يمتاز بأنه يساعد على الشعور بالشبع ويحارب هجمات الجوع الشديد، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والدهون الصحية.ويعمل حليب الشوفان أيضاً ...

اقترب باحثون من مركز أبحاث هِلمهولتس في مدينة ميونخ الألمانية من تحديد سبب البدانة الحقيقي؛ إذ تبين لهم من خلال أبحاث على الفئران، وبمساعدة طريقة جديدة لتصوير البعد الثالث، أن خللاً في نقل هرمون «لبتين»، الذي يساعد في الشعور بالشبع، إلى المخ ليس هو سبب الإصابة بالسمنة حسبما كان يعتقد الباحثون حتى الآن.ويلعب هرمون ...