الشوكولاتة

شاهد: غرنيكا بيكاسو الشهيرة من الشوكولا!

17 April, 2021

قام صانعو شوكولاتة بإسبانيا  بصنع نسخة من لوحة "جيرنيكا" الشهيرة لبيكاسو بمقايسها الحقيقية باستعمال الشكوكولا حسب ما نشرته وكالة فرانس براس.و تعد لوحة جيرنيكا أحد أبرز الأعمال الفنية فى القرن العشرين، حيث جاءت للتعبير عن الألم الكبير الذى أصاب الشعب الأسبانى فى عام 1937 جراء القصف الذى تعرضت له بلدة جيرنيكا. 

أصيبت آلام في بطنها .. فأنجبت طفلاً

24 October, 2020

أصيبت سيدة كانت تعتقد أنها تعاني من آلام شديدة في البطن بسبب الدورة الشهرية بالذهول، عندما أخبرها الأطباء أنها في حالة مخاض، وأنها حامل بطفل قد تأخر عن موعده ولادته بأسبوع.وكانت هولي هينتون (23 عامًا) من ماركت هاربورو، ليسيسترشاير، تعاني من دورات شهرية منتظمة عندما بدأت تعاني من تقلصات أقوى من المعتاد أثناء إغلاق ...

فوائد الشوكولاتة للقلب والعقل

18 October, 2020

يطلب منا في كثير من الأوقات عدم تناول الشوكولاتة، ومع ذلك فإن الداكنة منها، خاصة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، مفيدة، ويقدم هذا النوع من الشوكولاتة مجموعة متنوعة من الامتيازات الصحية التي يمكن أن تفيد القلب والعقل والصحة العامة.صحة القلب السبب وراء فائدة الشوكولاتة الداكنة لصحة القلب هو احتواؤها على مركبات ...

أعراض تنذر بنوبة الصداع النصفي

16 April, 2020

قالت الرابطة الألمانية لأطباء الأعصاب إن نوبة الصداع النصفي تسبقها بعض الأعراض مثل الحساسية للضوء والرغبة الملحة في الحركة والنهم تجاه السكريات كالشوكولاتة.وأضافت الرابطة أنه ينبغي عند ملاحظة هذه الأعراض اتخاذ بعض التدابير لتجنب حدوث نوبة الصداع النصفي مثل ممارسة رياضات قوة التحمل كالمشي والركض والسباحة وركوب ...

تعرف على مخاطر تناول هذه الأطعمة ليلاً

18 September, 2019

تترك الأطعمة التي نتناولها أثرا مهما في قدرتنا على النوم ليلا.فبحسب ما أفاد موقع "Medisite"، بعض الأطعمة يعتبر مناسبا ويمكن تناولها مساء فيما ينصح بتجنب أخرى قد تكون صعبة الهضم.اللحم الأحمر: يسبب اللحم الأحمر عسر الهضم ولذلك يفضل عدم تناوله في موعد العشاء. ومن الطبيعي أن تتأثر نوعية النوم عند مواجهة مشكلة عسر ...

أطعمة مفيدة للإنسان رغم سمعتها الصحية السيئة

09 September, 2019

يعتقد بعض خبراء التغذية أن جميع الأطعمة المفضلة لديك هي في الغالب سيئة بالنسبة لصحتك، فالإكثار أو الاكتفاء من أطعمة محددة هو منهج مخالف لأبسط الأفكار الصحية، فهناك جانبان لكل شيء، وعليك تحري الحقيقة قبل اتخاذ موقف من طعام معين.الشوكولاتةشوكولاتة الحليب قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر، وهي مكونات ذات سمعة ...

هل ستختفي نوتيلا من الأسواق؟

08 June, 2019

يواجه عشاق شوكولاتة "نوتيلا" الشهية أزمة حقيقية بعد أن أغلقت الإضرابات مصنعا ينتج ربع إمدادات العالم من "نوتيلا".ومنع عمال مصنع "نورماندي" الواقع في فرنسا، والذي ينتج 600 ألف عبوة "نوتيلا" (شوكولاتة البندق والكاكاو) في اليوم، الشاحنات من الدخول أو الخروج في إضراب يتعلق بالأجور.ويقول المسؤولون إن الحصار أوقف ...

ما سرّ نكهة الشوكولاتة المغرية؟

11 May, 2019

وجدت دراسة ألمانية جديدة أن مجموعة من المواد الكيميائية الدقيقة، بما فيها المادة التي تعطي الورود رائحتها الفريدة، هي المسؤولة عن نكهة الشوكولاتة المغرية، بحسب ما نقلته "روسيا اليوم".تكون حبوب الكاكاو المحمصة غنية بمادة "بيتا-أيون"، التي توجد في العطور والزيوت الأساسية، ما يمنح ألواح الشوكولاتة نكهتها الرائعة.ويفسر ...

تعرف على تأثير تناول الشوكولاتة الداكنة على ضغط الدم

03 April, 2019

كشفت دراسة طبية حديثة أن تناول كميات قليلة من الشوكولا الداكنة يوميا، يخفض من ضغط الدم في فترة زمنية قصيرة لا تتجاوز الشهر.وبحسب باحثين في معهد التكنولوجيا التطبيقية بكويمبرا البرتغالية، فإن الشوكولاتة الداكنة تتمتع بغناها بمركب "الفلافونول" المضاد للأكسدة.ومن مزايا "الفلافونول" الإيجابية أنه يخفض من مقاومة ...