كشفت إحدى الدراسات أن الإفراط في تناول الفاكهة والخضراوات قد يضر بالصحة، لافتة إلى أن القواعد الصحية المطبقة على معدلات استهلاك الوجبات السريعة أو بعض الأطعمة الضارة تنطبق أيضًا على معدلات استهلاك الخضراوات والفاكهة.وقال الباحثون في كلية الطب جامعة "نيويورك" إن الأشخاص يمنحون أنفسهم الحرية في تناول الأطعمة الصحية.. ...

بيعت في مزاد خيري في تايلاند ثمرة دوريان فاخرة، بعد أن حازت لقب «ملك الفاكهة»، مقابل 1.5 مليون باهت (48 ألف دولار)، وفق ما ذكر موقع «بي بي سي عربية».وتنقسم الآراء حول ثمرة دوريان، إذ يرى البعض أنها «ملك الفاكهة» بينما يرى آخرون أنها الفاكهة ذات الرائحة الأسوأ على الإطلاق. وتعد ثمرة دوريان الشائكة صنفاً فاخراً من ...

ينصح الأطباء باتباع نظام غذائي صحي لتجنب الإصابة بداء السكري الذي بات مرضاً شائعاً في جميع أنحاء العالم.وعلى الرغم من أن استبدال الحلويات بالفواكه الطازجة والمجففة قد يساهم بشكل فعال في الوقاية من مرض السكري، إلا أن بعض هذه الفواكه قد يكون لها تأثير سلبي على مرضى السكري أيضاً.وبحسب الأبحاث العديدة التي أجريت حتى ...

يسارع كثير من الناس للتخلص من الموز إذا ما ظهرت عليه نقاط سوداء، لكن ما لا يعلمه كثيرون أن هذه ليست علامات على عدم صلاحية الفاكهة، بل هي مؤشر على أنها أصبحت ناضجة بما فيه الكفاية للأكل.وقالت دراسة نشرتها جامعة كورنيل في الولايات المتحدة إن قيمة المواد الغذائية في الموز لا تتغير بظهور بقع سوداء على قشره، أو تحول ...

كادت سيدة صينية تبلغ من العمر 51 عاما أن تلقى حتفها بعد أن حُقنت بأكثر من 20 نوعا من عصير الفاكهة، اعتقادا منها بأن تلك الوصفة تساعد في تحسين الصحة.وبعد حقنها المزيج في الوريد مباشرة، شعرت السيدة التي تدعى تسنغ بحمى وبحكة شديدة، ونقلت إلى المستشفى في مدينة تشنتشو بمقاطعة هونان، وفق ما ذكر موقع "شياو شيانغ مورنينغ" ...

في تطور جديد ينذر بتبعات قد لا يمكن السيطرة عليها أو التحكم في أبعادها، تحولت حوادث دس إبر الخياطة في حبات الفراولة إلى مصدر قلق عالمي بعدما تم العثور على هذه الفواكه "الملغومة" في نيوزيلندا وسط مخاوف بأن تتكرر الحادثة في المستقبل بدول أخرى.ونبهت سلسلة متاجر "كاونت داون" في نيوزيلندا زبائنها إلى المخاطر المحتملة ...