توقّف مؤسّس "تليغرام" (Telegram) عن تناول الطعام على أمل ابتكار أفكار جديدة لذلك التطبيق الرقمي المتخصص في المراسلة، وفق "اندبندنت".بافيل دوروف، الذي يشار إليه أحيانًا باسم مارك زوكربيرغ الروسي بعد تأسيسه الشبكة الاجتماعية "في كيه" VK، اختار أن يعيش منفيًا من بلده الأم منذ العام 2014 بعد رفضه السماح للسلطات بالوصول ...

أقرت اليابان تشريعا لتشجيع الحد من هدر الغذاء، بهدف خفض أكثر من 6 ملايين طن من الأغذية التي لا تزال صالحة للأكل يتم التخلص منها سنويا.وبموجب التشريع، الذي ترعاه مجموعة من النواب من مختلف الأحزاب، ستضع الحكومة المركزية سياسة أساسية لخفض هدر الغذاء الذي سيلزم البلديات أيضًا بوضع خطط عمل خاصة بها لتحقيق هذه ...

طور علماء كنديون علاجاً مبتكراً يحتوي على بروتين الدماغ، الذي يساعد الناس (طبيعيا) في الحفاظ على وزن صحي، يهدف إلى كبح الرغبة في تناول الوجبات السريعة.وعند حقن العلاج في الفئران، فقدت 5% من الدهون في جسمها خلال 5 أيام فقط، على أمل أن يكون للمادة الكيميائية "ACBP" تأثير مماثل لدى البشر.وتعمل المادة المطورة على تغذية ...

أعلن الباحثون في جامعة مانشستر البريطانية أن الذي يهمَّ الجسم ليس ما نأكله بل في أي وقت نأكله، لأن تأخير الوجبات إلى الليل يؤثر في ساعة الجسم البيولوجية، ويعرض إيقاعاتها للاضطراب.جاء ذلك بعدما درس الباحثون البريطانيون وفقاً لـ«ديلي ميل» الخلايا المستنبتة وفئران المختبر لتحديد كيفية تأثير إيقاعات الساعة البيولوجية ...

حذّر باحثون أمريكيون من زيادة استهلاك ملح الطعام في الوجبات الغذائية اليومية؛ لأنه يمكن أن يؤخر سن البلوغ، ما يؤدي إلى عواقب وخيمة على الصحة الإنجابية للأجيال المقبلة.الدراسة أجراها باحثون بجامعة وايومنغ الأمريكية، وعرضوا نتائجها ضمن فعاليات المؤتمر الأوروبي لأمراض الغدد الصماء، في العاصمة الأيرلندية دبلن، بحسب ...

بدأ إرين إرديم، السياسي البارز في المعارضة التركية المحتجز قيد المحاكمة منذ سبعة أشهر، إضراباً عن الطعام، حسبما أكد برلماني سابق من حزب الشعب الجمهوري المعارض أمس.وتم اعتقال إرين إرديم على خلفية «تهم إرهاب» في 29 يونيو الماضي، وأرسل إلى سجن سيليفري في إسطنبول.وفي رسالة مكتوبة بخط اليد نشرها على موقع التواصل ...

تمكن باحثون من تحديد دوائر دماغية جديدة قد تكون بمثابة "فرامل" في تناول الطعام والشراهة.وفى دراسة حديثة قادها فريق بحثي في جامعة "تكساس" الأمريكية، أجريت على مجموعة من الفئران أمضوا شهرا في تناول نظام غذائي منخفض الدهون، نجح الفريق في تثبيط سلوك الأطعمة الدهنية.وقال الدكتور "جوناثان هوميل"، الأستاذ المساعد في جامعة ...

كشفت دراسات طبية عديدة عن مخاطر كثيرة لتناول الطعام بسرعة، حيث يؤكد الباحثون والأطباء على ضرورة التروي ومضغ الطعام ببطء، وألا تقل عملية المضغ عن 15 دقيقة كحد أدنى وذلك بحسب سكاي نيوز.وهذه بعض المخاطر:الإصابة بالسكريمن العوامل المساعدة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، تناول الطعام بسرعة، وذلك نظرا لأن الأكل ...

قال خبير التغذية الألماني أندرياس داكسينبرجر إن 80% من أمراض السفر يرجع سببها إلى الطعام والشراب الملوثين، استناداً إلى بيانات منظمة الصحة العالمية.وأوضح داكسينبرجر أن أكثر أمراض السفر شيوعا تتمثل في أمراض المعدة والأمعاء والحمى والإسهال، وقد يصل الأمر إلى حد الإصابة بحمى التيفود.ولتجنب هذه الأمراض ينصح الخبير ...