اللحوم

أطعمة يجب عليك تجنبها على العشاء

16 August, 2020

كشفت أخصائية التغذية الروسية ناتاليا كروغلوفا، قائمة الأطعمة التي لا يجوز تناولها على العشاء.وقالت المختصة، في حديث لوكالة "نوفوستي" اليوم، إنه لا يجوز في وجبة العشاء، تناول الطعام الثقيل على الجهاز الهضمي، وخاصة اللحوم والحلويات والمعجنات.وأضافت كروغلوفا: "تستغرق عملية هضم اللحوم - لحم البقر والضأن - من أربع إلى ...

تعرف على مخاطر الإكثار من أكل السمك واللحوم

02 August, 2020

النقرس هو شكل شائع ومعقد من التهاب المفاصل والذي يمكن أن يؤثر على أي شخص. ويتسم بالشعور بنوبات مفاجئة وشديدة من الألم، والتورم، والاحمرار في المفاصل، وغالباً ما يكون المفصل عند قاعدة إصبع القدم الكبير.قال المركز الألماني للتغذية إن النقرس هو مرض استقلابي يرجع إلى تكوّن كميات كبيرة من حمض اليوريك بالدم.وأضاف المركز ...

حذف اللحوم من وجبات الجيش اللبناني لارتفاع أسعارها

01 July, 2020

قررت قيادة الجيش اللبناني التوقف عن استخدام اللحوم في وجبات الطعام التي تقدّم للعسكريين أثناء وجودهم في الخدمة، جراء ارتفاع غير مسبوق في ثمنها، وفق ما أوردت الوكالة الوطنية للإعلام.وذكرت الوكالة أنّه "بسبب الأوضاع المعيشية الصعبة التي يعانيها لبنان، ألغت المؤسسة العسكرية، التي تعاني الأوضاع الاقتصادية الصعبة نفسها، ...

السلطات المصرية تغلق محلات شهيرة تبيع لحوم حمير منذ 20 عاماً

21 April, 2020

أغلقت السلطات المصرية 3 محلات جزارة تبين أنها تبيع لحم الخيول والحمير، منذ 20 عاما.وكشف اللواء أيمن جبريل، رئيس حي المعصرة، تفاصيل تحرير محاضر رسمية، بقسم شرطة المعصرة، لمحلات جزارة ثبت أنها تبيع لحوم خيول وحمير. وأوضح أن هناك حملات باستمرار، تتم على المحلات بالحي، بلجنة مشكلة من حماية المستهلك، وإدارة الطب البيطري ...

الطلحي: دوريات من الحرس البلدي والبحث الجنائي لضبط مخالفي التسعيرة

15 April, 2020

أصدر مراقب اقتصاد بنغازي أمس الثلاثاء قرارا بشأن تحديد اسعار البيض واللحوم المستوردة وحدد القرار أسعار بيع البيض ولحوم الخراف والأبقار المستوردة والدواجن في مدينة بنغازي ويأتي القرار لكبح الارتفاع الكبير لأسعار هذه المواد وبعد نجاح ترسيم أسعار الخضراوات والفواكه الذي صدر في الرابع من أبريل الجاري.  وفي تصريح لـ ...

اللحوم المُصنعة قد تسبب السرطان

19 January, 2020

أوصت دراسة بريطانية حديثة بضرورة التمييز عند الحديث عن العلاقة بين اللحوم المصنعة والإصابة بالسرطان، بين المنتجات المحتوية على أملاح «النتريت»، وتلك التي لا تحتوي عليه. وسبق أن صنفت منظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة في عام 2015.على أنها مواد مسرطنة ضمن فئة المجموعة الأولى، ولكن هذه الدراسة البريطانية تتحدى هذا ...

سوء التغذية يزيد من خطر فقدان البصر

14 December, 2019

توصل باحثون إلى أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا باللحوم الحمراء والمعالجة، الأطعمة المقلية، والحبوب المكررة ومنتجات الألبان عالية الدسم قد يكونون أكثر عرضة بثلاثة أضعاف للإصابة بحالة عينية تؤدي إلى إتلاف شبكية العين وتؤثر على الرؤية المركزية للشخص فإذا كنت تريد حماية نظرك في سن الشيخوخة، فتأكد من ...

قرار رسمي بتخفيض سعر اللحوم في مصر

01 December, 2019

قرر وزير التموين والتجارة الداخلية المصري علي المصيلحي، اعتباراً من اليوم الأحد، تخفيض سعر كيلو اللحوم السودانية الطازجة.وجاء قرار التخفيض بقيمة 5 جنيهات ليتم طرح بسعر 80 جنيها (نحو 5 دولارات) بدلاً من 85 جنيها، وذلك لمدة شهر ونصف، حتى 15 يناير 2020 وذلك من أجل "تخفيف العبء على المواطنين وقرب حلول أعياد الأخوة ...

تعرف على حساسية الصوف واللحوم الحمراء

09 October, 2019

كشفت مجلة "الصيدليات الحديثة" وجود أنواع من الحساسية غير المشهورة مثل الحساسية من الصوف، أو من اللحوم الحمراء.وأوضحت المجلة الألمانية أن حساسية الصوف تسببها مادة اللانولين، والتي توجد أيضاً في بعض المنتجات الطبية، ومستحضرات التجميل. وتتمثل أعراض هذه الحساسية في الاحمرار، والحكة، والإكزيما بعد الاستخدام بين 24 و 48 ...