اللحوم

حقيقة علاقة اللحوم الحمراء بالسرطان وأمراض القلب

07 October, 2019

يوصي الأطباء حول العالم، بالتقليل من استهلاك اللحوم الحمراء أو المعالجة والمقددة، لتجنب أنواع عدة من السرطان، إلى جانب الأمراض القلبية والوعائية.لكن هذا الاتهام الذي مضى عليه زمن بعيد، على وشك النفي على يدي باحثين مستقلين من كندا وإسبانيا وبولندا أجروا تحليلات لعشرات الدراسات، وراجعوا تجارب عشوائية ودراسات قائمة ...

تعرف على خطر تناول اللحوم الحمراء على الصحة

01 October, 2019

أظهرت دراسة حديثة لجامعة هارفارد أدلة علمية جديدة بشأن خطر تناول اللحوم الحمراء على الصحة، ونصحت بتجنب هذا النوع من اللحوم قدر الإمكان، من أجل عمر أطول.وخلصت الدراسة المنشورة في مجلة "بي إم جي" البريطانية الطبية الأسبوعية إلى أن عادات تناول اللحوم يمكن أن تؤدي إلى خطر الموت المبكر.وأفادت الدراسة بأن زيادة استهلاك ...

هذه المنتجات تساعد على حماية القلب

29 September, 2019

نشر الموقع الإلكتروني للمركز الوطني للبحوث الطبية للطب الوقائي التابع لوزارة الدفاع الروسية توصيات تقول إن التخلي عن اللحوم الدهنية وتناول الدواجن أو الأسماك بدلا عنها، والمشمش المجفف والفاصولياء والمكسرات وكذلك الحد من تناول السكر سوف يساعد على الحفاظ على صحة القلب.يتم الاحتفال باليوم العالمي للقلب في 29 ...

تعرف على ما يحدث لجسمك إن تخليت عن تناول اللحم

03 September, 2019

اختلفت آراء الخبراء ما إن كان التخلي عن اللحم صحيا أم لا، فبينما يتحسن عمل بعض الأجهزة في حال تناول الطعام النباتي يمكن أن يخسر الجسم مصدرا مهما للبروتينات الحيوانية الضرورية لبناء العضلات.1. تخفيض الوزن: وجد خبراء من جامعة جورج واشنطن، أن التخلي عن اللحم يؤدي إلى فقدان 4.5 كغ شهريا في حال عدم زيادة السعرات ...

روشتة صحية لتناول اللحوم في العيد

11 August, 2019

مع حلول "عيد الأضحى المبارك" تأتي منه الكثير من العادات الغذائية منها في الإفراط في تناول المأكولات، وخاصة أن اللحوم والتي تؤثر على صحتنا بالسلب وتجعلنا أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، فالكثير منا يلجأ إلى تناول اللحوم أو الرقاق باللحمة المفرومة كإفطار وبالطبع هذا سيؤدي إلى الكثير من الأضرار على أجسامنا لذا يجب ...

حقيقة مكافحة التغذية الجيدة للسرطان

04 August, 2019

كشفت دراسة حديثة نشرت في العدد الأخير لمجلة "نيتشر" أن التغذية الجيدة يمكن أن تكافح مرض السرطان.وأظهرت الدراسة - التي أجريت على الفئران - أن الحمية الغذائية التي تعمل على تخفيض أحد الأحماض الأمينية، من الممكن أن تزيد من فاعلية العلاجات الكيميائية والإشعاعية التي تستخدم لعلاج مرض السرطان.ويغذي هذا الحمض، المعروف بـ ...

تحذير من هذه الأطعمة تدمر الكلى

04 August, 2019

تعمل الكلى بشكل أساسي على تنظيف الجسم من السموم وتصفية الفضلات، بالتالي هي تعمل طوال الوقت دون كلل، وللحفاظ على ذلك من المهم اتباع نظام غذائي صحي.إن النظام الغذائي الذي نقوم باتباعه ينعكس بشكل إيجابي أو سلبي على صحة الكلى وعملها، وهذا يعني أنه عليك تجنب الأطعمة التالية أو الحد منها للحفاظ على كليتيك:1- اللحوم ...

أمريكا تتفق مع الاتحاد الأوروبي على تصدير اللحوم لأوروبا

03 August, 2019

أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب عن اتفاق جديد مع الاتحاد الأوروبي لتصدير لحوم الأبقار الأمريكية في مسعى وصف بأنه يستهدف تهدئة الخلافات مع الكتلة الأوروبية.جاء ذلك في احتفال بالبيت الأبيض بحضور كل من الممثل التجاري الأمريكي روبرت لايتيزر ونظيره من الاتحاد الأوروبي، وكان قد تم التوصل مبدئيا إلى هذا الاتفاق في شهر ...

اليابان تحذر المسافرين لوسط أفريقيا من خطر الإيبولا

18 July, 2019

ناشدت السلطات الصحية في اليابان مواطنيها الذين يعتزمون السفر إلى وسط إفريقيا بضرورة تجنب المناطق التي تم تسجيل وقوع حالات إصابة بفيروس (الإيبولا) فيها.وذكرت هيئة الإذاعة اليابانية (أن اتش كيه) اليوم /الخميس/ أن وزارة الصحة اليابانية حثت زوار الكونغو وأوغندا على اتخاذ الاحتياطات اللازمة كالابتعاد عن الحيوانات ...