حليب

العلاجات المنزلية.. متداولة شعبياً ومهملة علمياً

08 January, 2020

حليب بالعسل يخفف ألم الحلق، الليمون الساخن يقضي على نزلة البرد وأكياس البصل تخلّص من ألم الأذن.. هذه هي البعض من العلاجات المنزلية التي يتم تناقلها من الجدات إلى الأحفاد.. ورغم أن نصف الألمان يلجأون إليها غير أنها لم تحظ بالبحث العلمي على نطاق واسع.تقول شتيفاني يوس، أخصائية الطب العام ورئيسة معهد الطب العام التابع ...

توقف عن شرب الحليب فوراً في هذه الحالة

06 January, 2020

يُعد الحليب من أهم العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، ولا يمكن الاستغناء عن مكوناته في أي نظام غذائي منذ الطفولة وحتى التقدم في العمر، فهو مصدر هام للكالسيوم ويعزز التطور الصحي للعظام والأسنان.  لكن بعض المشكلات الصحية يعود السبب الرئيسي فيها إلى استهلاك بعض منتجات الألبان، ويحذر الباحثون من مواصلة استهلاك ...

ما تأثير الحليب كامل الدسم على الأطفال؟

01 January, 2020

وجدت دراسة مراجعة أن الأطفال الذين يشربون الحليب كامل الدسم لديهم فرص أقل بنسبة 40 % في زيادة الوزن أو السمنة مقارنة بالأشخاص الذين شربوا الحليب قليل الدسم.نشرت الدراسة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وقادها مستشفى سانت مايكل للوحدة الصحية في تورونتو بكندا، وأجريت من خلال تحليل 28 دراسة أخرى من سبع دول مختلفة ...

دراسة: شرب الحليب لا يطيل العمر

07 December, 2019

أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يشربون الكثير من الحليب ويأكلون الجبن واللبن (الزبادي) لن يعيشوا أطول من غيرهم بالضرورة.ووفقا لوكالة "رويترز" فقد أجرى باحثون دراسة بيانات لأكثر من 168 ألف امرأة وأكثر من 49 ألف رجل يستهلكون منتجات الألبان ولا يعانون من أمراض السرطان أو القلب، وخلال 30 عاما من المتابعة توفي 51438 ...

تجنب إضافة هذه المنتجات إلى الشاي

02 November, 2019

قالت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا إن بعض المنتجات مع الشاي لا تجلب أي فائدة للجسم، وتؤذيه في بعض الأحيان.وقالت الأخصائية لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا": "لا يجب وضع العسل في مشروب ساخن، لأنه يفقد خصائصه من درجات الحرارة المرتفعة. ولا يجب أن تشرب الشاي مع الحليب بكميات كبيرة".وأضافت أن الحليب يحيّد مضادات الأكسدة ...

إضافة الحليب تفسده .. تعرف على 5 خرافات عن الشاي

20 October, 2019

يعد الشاي سواء الأخضر أو الأسود المشروب المفضل عند الكثيرين، لاحتوائه على العديد من الفوائد.لكن هناك بعض الخرافات الشائعة يتداولها كثير من الناس عن الشاي، أثبت العلم والخبراء أنها غير صحيحة على الإطلاق، وفق ما ذكر موقع "ستاندرد ميديا"الأخضر أفضل من الأسودقد يتصارع اثنان بشأن ما إذا كان الشاي الأخضر أفضل من الأسود ...

الحليب علاج لمن يعاني من ضغط الدم

26 September, 2019

توصل عدد من الأطباء المختصين بأمراض القلب والأوعية الدموية إلى تحديد عدد من الأطعمة التي تدخل في النظام الغذائي وتساهم بشكل كبير في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.توصل عدد من الأطباء المختصين بأمراض القلب إلى أن الأشخاص النباتيين يعانون من مشاكل ضغط أقل من الأشخاص الذين يتناولون اللحوم.ونصح الأطباء باتباع نظام غذائي ...

بسبب الفقر .. طفلة ترضع القهوة بدل الحليب

22 September, 2019

قد يضطر الأهل وبسبب الفقر إلى حرمان أطفالهم من الاحتياجات الأساسية كالتعليم والسكن والملابس النظيفة.. ولكن أن يضطرهم إلى إرضاع طفلتهم القهوة بدل الحليب! فهذه سابقة لم يشهد المجتمع الإندونيسي مثلها قط.فعلى مدار الأيام القليلة الماضية سلطت وسائل الإعلام الإندونيسية الضوء على قصة طفلة ترضع القهوة بدل الحليب، بسبب عدم ...

تعرف على مخاطر تناول هذه الأطعمة ليلاً

18 September, 2019

تترك الأطعمة التي نتناولها أثرا مهما في قدرتنا على النوم ليلا.فبحسب ما أفاد موقع "Medisite"، بعض الأطعمة يعتبر مناسبا ويمكن تناولها مساء فيما ينصح بتجنب أخرى قد تكون صعبة الهضم.اللحم الأحمر: يسبب اللحم الأحمر عسر الهضم ولذلك يفضل عدم تناوله في موعد العشاء. ومن الطبيعي أن تتأثر نوعية النوم عند مواجهة مشكلة عسر ...