دهون
تعرف على تأثير الوجبات الغنية بالدهون على الذاكرة
توصلت دراسة حديثة إلى أن النظام الغذائي السيئ لا يؤثر فقط على الوزن، لكن تكون له تداعيات سلبية على المخ، حيث يؤدي إلى ضعف الذاكرة.وكشف الباحثون في الدراسة التي نشرتها دورية «Trends in Neurosciences» مؤخراً، عن أن الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المكررة يمكن أن يسبب التهاباً ساماً وإجهاداً ...
هل تجاوزت الأربعين؟.. لا تأكل هذه الأطعمة قبل النوم
أثناء الليل يهدأ الجسم وتتباطأ عملية الأيض، وكلما تقدم المرء في العمر أصبح الأمر أكثر وضوحاً، فبمجرد بلوغ سن الأربعين يصبح التخلص من الدهون أصعب مما كان عليه الحال قبل بضع سنوات.حذرت مجلة فرويندين الألمانية من تناول بعض الأطعمة قبل النوم، والتي قد تسبب زيادة كبيرة في الوزن، ومنها:رقائق البطاطستعتبر رقائق البطاطس من ...
دراسة: اللعاب يكشف عن مستوى زيادة الدهون في الجسم
كشفت دراسة جديدة عن إمكانية استخدام اللعاب للكشف المبكر عن خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بزيادة الدهون في الجسم.فوفقا لمجلة "أبحاث التغذية" البرازيلية، أجرى باحثون دراسة استخدموا فيها مستوى حمض اليوريك في اللعاب للتنبؤ بنسب الدهون في الجسم لدى المراهقين، وأظهرت الدراسة أن حمض اليوريك اللعابي هو مؤشر جيد لنسبة ...
القرفة تساعد على حرق الدهون الضارة في الجسم
أفادت دراسة حديثة، بأن إدراج القرفة ضمن النظام الغذائي اليومي، يمكن أن يساعد في التقليل من أثر الدهون على صحة الإنسان، ويقي من أمراض القلب والسكري.الدراسة أجراها باحثون أمريكيون متخصصون في التغذية العلاجية، وعرضوا نتائجها ضمن فعاليات مؤتمر الجمعية الأمريكية لأمراض القلب، الذي عقد في مدينة منيابولس بولاية مينيسوتا ...
علام تدل البدانة المفرطة غير المبررة؟
قالت الجمعية الألمانية لأمراض الأوردة إن البدانة المفرطة غير المبررة، أي التي لا ترجع إلى التغذية غير الصحية، قد تشير إلى الوذمة الشحمية “Lipedema”، وهي اضطراب مزمن في توزيع الدهون في الجسم؛ حيث تتراكم الدهون تحت الجلد، خاصة في النصف السفلي.وأضافت الجمعية أن سبب الإصابة بالوذمة الشحمية غير معلوم على وجه الدقة، ولكن ...
وجبة بسيطة يمكنها أن تقضي على دهون البطن
كشفت دراسة طبية حديثة، عن مجموعة صغيرة من الأطعمة من شأنها أن تساعد في القضاء على دهون البطن نهائيا.وبحسب صحيفة "ديلي إكسبريس البريطانية"، أكدت الدراسة أنه من المهم تناول العناصر الرئيسية التي تنتمي إلى مجموعات الطعام التي تساعد في القضاء على دهون البطن الضارة.ويسبب تراكم دهون البطن بالقرب من الأعضاء الحيوية، مثل ...
دواء جديد يساعد على حرق الدهون في الجسم
تمكن علماء أستراليون من إنتاج دواء جديد يساعد على حرق الدهون في الجسم ويترك تأثيراً إيجابياً على نظام عمل القلب والأوعية الدموية. وذكرت مجلة «Cell Reports» أن «شون ماغي» وزملاءه من جامعة «Deakin University» قاموا بدراسة عملية حرق الدهون في جسم الفئران أثناء قيامها بحركات وتمارين معينة، وذلك ساعدهم على إيجاد ...
تعرف على أسباب آلام البطن لدى الأطفال
قالت الجمعية الألمانية لجراحات الأطفال إن آلام البطن لدى الأطفال ترجع لأسباب عدة، مثل الإمساك وعدوى الجهاز الهضمي والاعتلال البولي الانسدادي وعدم تحمل أطعمة معينة أو أسباب نفسية.وأضافت الجمعية أن آلام البطن لدى الأطفال تستلزم استشارة الطبيب على وجه السرعة إذا كانت شديدة وفي الجانب الأيمن السفلي ومصحوبة بحمى وغثيان ...
دهون البطن أكثر خطورة على النساء من الرجال
كشفت دراسة حديثة أن الوزن الزائد في البطن، أو ما يوصف «السمنة المركزية»، قد يكون أسوأ للقلب بالنسبة للنساء مقارنة بالرجال.وخضع للدراسة التي نشرت في مارس الماضي من مجلة «جورنال أوف ذا أميريكان هارت أسوسيشن» نحو 500 ألف شخص (55 % نساء)، ممن تراوحت أعمارهم بين 40 و69 عاماً. وأخذ الأطباء قياسات أجسام المشاركين وقاموا ...