تنتشر الكثير من المفاهيم والمعلومات بين الناس حول الشاي، والتي في كثير من الأحيان تكون خاطئة وغير دقيقة.يعتبر الشاي من أشهر المشروبات التي يستهلكها البشر حول العالم، بسبب طعمه اللذيذ وفوائده الكثيرة، ولكن هناك بعض المعلومات الخاطئة حوله....لا تحتوي كل أنواع الشاي على الكافيينالشاي يحتوي فعلا على الكافيين، لأن شجيرة ...

تتعدد أنواع الزيوت، ما قد يسبب حيرة لدى البعض، فاختيار نوع الزيت يعتمد على الهدف من استخدامه، هذا ما أكدته كاثرين اتسيوبولس، رئيسة قسم التغذية في جامعة تروب والمتحدثة باسم رابطة التغذية في أستراليا، لافتة إلى أنه بالنسبة للفوائد الصحية بشكل عام، يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز أفضل خيار، مع أنه يحتوي كمية من ...

يعتبر زيت الزيتون والليمون من المواد الأساسية التي لا يكاد يخلو منها أيّ منزل؛ وذلك للفائدة العظيمة التي يتمتعان بها، فهما من أكثر المواد التي تستخدم في المجالين الصحيّ والجماليّ، فزيت الزيتون يحتوي على العديد من الفيتامينات، والعناصر الغذائيّة، وكذلك الليمون فهو من الفواكه الحمضيّة الغنيّة بالفيتامينات والمركبات ...

توقعت منظمة الزراعة والبيئة الليبية، أن يحقق إنتاج ليبيا من زيت الزيتون رقما قياسيا خلال هذا العام 2019، خصوصا بعد انتشار المزيد من الزيتون الاسباني (الاربكينا) في المزارع الليبية الاربكينا من أجود أنواع الزيتون.ويتميز الزيتون الاسباني، بصغر حجمه فارتفاعه عادة ما يكون ما بين 2.5 إلى 3 متر وعرضه ما بين 1.2 الى 1.4 ...

يُعدّ التمر من العناصر الغذائيّة الرئيسيّة في دول الشرق الأوسط، وهو من الثمار حلوة المذاق التي تنمو على أشجار النخيل، ويتميّز بأنّه من أقدم أنواع الفواكه المزروعة في العالم، وتثبت الأدلّة أنّ زراعته بدأت قبل ما يُقارب 6000 سنة قبل الميلاد، كما يتميّز هذا النوع من الفواكه بأنّه غنيٌّ بالعديد من المواد الغذائيّة ...

تحقق الشرطة البريطانية مع رجل بتهمة قتل زوجته، بعد إلقائه زيت الطعام الساخن، على جسدها، بصورة تسببت في حروق قاتلة، رغم أنه ينفي ارتكاب الجريمة.يذكر أن الرجل يبلغ من العمر، 71 عاما، وقام بإلقاء الزيت المغلي على زوجته 69 عاما، ولقت مصرعها بعد 6 أيام من تعرضها لإصابات بحروق بالغة.وقال الرجل: "أعتقد أن مافيس، زوجته، ...

طردت القوات الإسرائيلية، أمس، قاطفي الزيتون من أراضيهم بين بورين وحوارة جنوب نابلس.وقالت مصادر فلسطينية إن قوات الاحتلال طردت قاطفي الزيتون في الأراضي المحاذية لمستوطنة «يتسهار» بين بورين وحوارة، وهددت المزارعين بإحضار المستوطنين إلى المكان إذا لم يغادروا المكان.يشار إلى أن الاحتلال ومستوطنيه يواصلون استهداف قاطفي ...

كثير من الأشخاص يقومون بتناول القليل من زيت الزيتون في الصباح الباكر على معدة فارغة، لكن هل تعرف ما هي فوائد تناول زيت الزيتون على الريق؟تناول زيت الزيتون على الريق له العديد من الفوائد الصحية المختلفة، وينبع ذلك من القيم الغذائية الخاصة بهذا الزيت، حيث يحتوي زيت الزيتون على الدهون الصحية والأحماض الدهنية ...

أظهرت دراسة جديدة أن تجربة فيتامين (د) وأوميجا 3 (زيت السمك) تُظهر الأمل في الوقاية من الوفيات الناجمة عن السرطان والأزمات القلبية. وقد شارك في الدراسة ما يقرب من 26000 رجل وامرأة في تجربة سريرية على مستوى البلاد.. بعد أكثر من خمس سنوات من الدراسة والعلاج، تظهر النتائج إشارات واعدة لبعض النتائج.وعلى سبيل المثال، في ...