تُصنف المقرمشات غير المصنوعة من البطاطس أحياناً صحية أكثر من البطاطس المقلية، ويحمل تغليفها عبارات مثل "أقل دهون من مقرمشات البطاطس" أو "المزيد من البروتين".غير أن أحد مراكز المستهلك الألمانية، فحص 80 منتجاً مختلفاً من مقرمشات الخضروات المطروحة في الأسواق ووجد أنها لا تفي بتلك المزاعم.بعبارة أخرى تحتوي مقرمشات ...

تعتبر الهالات السوداء من الأمور المزعجة التي تؤرق الفتيات والسيدات، لأنها تعطى مظهراً سيئاً للعين يجعلها تفقد بريقها وتبدو بشرة الوجه متعبة دائما، وهذه هي الطريقة المثلى لاستخدام شرائح البطاطس للتخلص من هذه المشكلة بحسب أخبار اليوم .ونصحت  أخصائية التغذية العلاجیة مروة إمام، بتقطيع ثمرة بطاطس نيئة إلى شرائح رفيعة ...

اقتحم مراهق بريطاني "19 عاماً" مسلحاً بسكين، مطعما للبيتزا والكباب في مدينة سوانزي البريطانية، وأخذ يصرخ ويشهر السكين الذي يبلع طولها 23 سنتيمترا في وجهه العاملين في المكان من أجل الحصول على كيس بطاطس مقلية.أجاب العامل في المطعم بالاستفسار عن سبب مطالبة المراهق للكيس، ليجيب الأخير بالقول: "لأنني قلت ذلك"، قبل أن ...

أعلنت المفوضية الأوروبية، الإثنين، عن نيتها الاحتكام إلى منظمة التجارة العالمية، للاعتراض على رسوم جمركية لمكافحة إغراق السوق فرضتها كولومبيا على البطاطا المقلية المجلدة المستوردة من بلجيكا وألمانيا وهولندا.وقالت سيسيليا مالستروم المفوضة الأوروبية المعنية بشؤون التجارة خلال مؤتمر صحفي: "طلبت اليوم إطلاق مسار لفض ...

قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن الخضروات والفواكه تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومركبات النبات الثانوية المهمة للصحة، لذلك أوصت بتناول 5 حصص من الخضروات والفواكه يومياً.وأوضحت الجمعية أنه يجب تناول 3 حصص من الخضروات وحصتين من الفواكه بمعدل 400 غراماً من الخضروات و250 غراماً من الفواكه.ومن ناحية أخرى دعت الجمعية ...

أقر شاب، لم يكشف عن هويته، بأنه تجنب تناول الفواكه والخضراوات منذ أن كان في المدرسة الابتدائية، بحجة أنه لا يستسيغ طعمها.وباعترافات الشاب المراهق، وهو من مدينة بريستول في بريطانيا، فإنه ظل يعيش طوال سنوات على نظام غذائي اقتصر على رقائق البطاطس والبطاطس المقلية والخبز الأبيض والنقانق، الأمر الذي أدى إلى فقدانه البصر ...

أعلنت شركة رقائق البطاطس الأمريكية "لايز"، سحب مجموعة من منتجاتها في عدة ولايات أمريكية، بسبب عدم التصريح بأحد مكونات التحضير.وبحسب ما نقل موقع "فوكس نيوز"، فإن "لايز" سحبت مجموعة "شيبس"، لأنه من المحتمل أن يكون الحليب قد دخل في تحضيرها، في حين أنه غير مكتوب ضمن المكونات.ويتم توزيع الأكياس التي يصل وزنها إلى نحو ...

درس خبراء الوكالة الدولية للبحوث السرطانية عدداً من المواد الغذائية، واكتشفوا أن مادة أكريلاميد التي يحتمل أنها «مسرطنة»، موجودة بنسبة عالية في البطاطا المقلية والرقائق.وتشير «ctvnews» إلى أن نتائج دراسة المواد الغذائية المكرسة لكشف احتوائها على مواد تشكل خطورة على الصحة والحياة، أظهرت أن البطاطا المقلية والرقائق ...

أحيانا ما تتحول بعض أجزاء البطاطس الموضوعة في الخزانة منذ فترة إلى اللون الأخضر الخفيف. ولكنها تظل على الأرجح صالحة للأكل.ولكن علماء في أحد مراكز "حماية المستهلك" بألمانيا يحذرون من أن اللون الأخضر يتكون جراء السولانين وهو سم طبيعي يتم العثور عليه تحت القشرة مباشرة خصوصا تلك التي بها براعم، ويمكن أن تحتوي البطاطس ...