لا تظن أن الوقت قد فات للتخلص من الكرش، فإزالة الدهون الزائدة حول الخصر أمر ممكن إذا اتبعت الإجراءات السليمة، وعدّلت قائمة الأطعمة التي تتواجد على مائدتك. وللتخلّص من دهون البطن احرص على تقليل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون والسكريات، وتناول الأطعمة التالية:البيض من الأطعمة الغنية بالبروتين والمغذيات، وهو ...

تترك الأطعمة التي نتناولها أثرا مهما في قدرتنا على النوم ليلا.فبحسب ما أفاد موقع "Medisite"، بعض الأطعمة يعتبر مناسبا ويمكن تناولها مساء فيما ينصح بتجنب أخرى قد تكون صعبة الهضم.اللحم الأحمر: يسبب اللحم الأحمر عسر الهضم ولذلك يفضل عدم تناوله في موعد العشاء. ومن الطبيعي أن تتأثر نوعية النوم عند مواجهة مشكلة عسر ...

وجد علماء أمريكيون وسويديون وكوريون، أن شراب الذرة عالي الفركتوز، المتداول في أمريكا، يمكن أن يسرع نمو الأورام.ويضاف شراب الذرة إلى الكثير من الأطعمة المصنعة منها، الكاتشب وصلصات السلطة والبسكويت والوجبات الخفيفة وصلصة اللحم والحبوب والعصائر وغيرها من المشروبات غير الكحولية، ويحتوي الشراب على كمية عالية جدا من ...

يعتقد بعض خبراء التغذية أن جميع الأطعمة المفضلة لديك هي في الغالب سيئة بالنسبة لصحتك، فالإكثار أو الاكتفاء من أطعمة محددة هو منهج مخالف لأبسط الأفكار الصحية، فهناك جانبان لكل شيء، وعليك تحري الحقيقة قبل اتخاذ موقف من طعام معين.الشوكولاتةشوكولاتة الحليب قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر، وهي مكونات ذات سمعة ...

كشفت إحدى الدراسات أن الإفراط في تناول الفاكهة والخضراوات قد يضر بالصحة، لافتة إلى أن القواعد الصحية المطبقة على معدلات استهلاك الوجبات السريعة أو بعض الأطعمة الضارة تنطبق أيضًا على معدلات استهلاك الخضراوات والفاكهة.وقال الباحثون في كلية الطب جامعة "نيويورك" إن الأشخاص يمنحون أنفسهم الحرية في تناول الأطعمة الصحية.. ...

تساعد بعض الأطعمة في الحفاظ على صحة الرجال، فلكل منها فوائد هامة للجسم، ولذلك ينصح بتناول هذه الأطعمة مرّة أسبوعياً للحصول على فوائدها.وتعد النوبات القلبية والسكتة الدماغية والسكري وأمراض الكبد من بين الأسباب الرئيسية لوفاة الرجال في كأغلب دول العالم.فبدلاً من علاج الأمراض من خلال الأدوية، يمكن للرجال اتخاذ خطوات ...

يحذر علماء في هيئة سلامة الأغذية الأوروبية "EFSA" من أن تناول الكثير من بذور الكتان، يمكن أن يسبب تسمماً خفيفاً بأملاح حمض سيانيد الهيدروجين"HCN"على الرغم من انها غذاء صحي شائع، وتعد بذور الكتان غنية بالألياف والأحماض الدهنية "أوميغا 3" والمغذيات الدقيقة، وهي الحل الأمثل لمدمني اللياقة البدنية.ولكن البذور تحتوي ...

يوصي الأطباء مرارا بتناول وجبة الإفطار، ويحذرون من بدء النهار دون تزويد الجسم بما يكفي من الطاقة، لكن ثمة أطعمة خطيرة يتناولها الناس، صباحا دون أن يفطنوا إلى التبعات الصحية.وبحسب موقع "hanshureddy"، فإن حلوى "الدونت" من أسوأ الأطعمة التي يمكن أن تأكلها صباحا، نظرا إلى الكمية الكبيرة من السعرات الحرارية، ولأنها تكون ...

على الرغم من أن مُكسبات الطعم تُضفي على الأغذية مذاقاً لذيذاً ونكهة مميزة، إلا أنها ذات سمعة سيئة وتقع دائماً في مرمى انتقادات خبراء التغذية. فما أسباب ذلك؟ وما هي البدائل الطبيعية لها؟وأوضحت خبيرة التغذية الألمانية مارغريت مورلو أن مُكسبات الطعم مثل الغلوتامات تُضاف إلى الأطعمة لتعزيز مذاقها أو لتعويض فقدان الطعم ...