أكّد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري بتونس محمود إلياس حمزة، اليوم السبت، أنّه سيتم قريبا تجاوز مشكل نقص الحليب بالأسواق وتوفير هذه المادة للمستهلك التونسي،حسب تعبيره.بوأقر الوزير التونسي في تصريح إعلامي على هامش إشرافه اليوم على افتتاح مهرجان الرُمّان بتستور من ولاية باجة شمال تون، بهذا النقص المسجل في ...

توقع متدخلون وأهل قطاع الحليب في تونس، اليوم الخميس، تواصل أزمة الحليب في ظل غياب الحلول والقرارات من طرف الدولة لضمان استدامة هذا القطاع.وطالبوا خلال حلقة نقاش خصّصت لـ"قطاع الالبان"ببادرة من كنفدرالية المؤسسات المواطنة التونسية (كونكت)، بزيادة أسعار الحليب، معتبرين أن هذا القرار بات ضروريا لتلافي اللجوء إلى توريد ...

أكدت القيادية في التيار الديمقراطي بتونس سامية عبو ، اليوم الخميس، أن ما فعله الغنوشي بتونس لم يقم به الطرابلسيّة في عهدهم.و أفادت عبو أن ابنة راشد الغنوشي تستورد الحليب من بلجيكا مع تمتعها بدعم من الدولة بقيمة 700 مليم، مشدّدة في ذات السياق على .وأضافت عبو في ذات السياق أن رئيس الحكومة الأسبق يوسف الشاهد ووزير ...

"ساعد منتجاتك" ، شعار حملة لمقاطعة المنتجات الغذائية المغربية المصدرة لإسبانيا يقودها  الحزب الاسباني اليميني المتطرف "فوكس"،  ويحث فيها المواطنين الاسبان على مقاطعة المنتوجات المغربية في الأسواق الاسبانية، بدعوى المنافسة التي تشكلها على مستوى الأسعار أمام المنتجات المحلية الصنع . ولا تشمل المقاطعة  التي  دعا لها ...

هناك أسباب لا حصر لها تجعل بعض الناس يكافحون من أجل الحصول على ما يكفي من النوم، ولكن تدابير سريعة وفعالة يمكن اتخاذها لإعادة دورة النوم إلى طبيعتها.وثبت أن تركيبات غذائية معينة تساعد على محاربة نقص النوم. ويعد الحليب الذهبي أحد المشروبات التي اكتسبت اهتماما كبيرا، وهو مشروب هندي تقليدي يتكون من الحليب الساخن ...

بعض العلماء ينصحون حتى الكبار والبالغين بشرب الحليب بسبب فوائده الصحية الكثيرة، وبسبب احتوائه على الكالسيوم. فيما يقول علماء آخرون إن شرب الحليب ضار للجسم، ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان.غير أن الدكتور أيتور سانتشيز، خبير التغذية الإسباني، أجاب عن سؤال شائع فيما إذا كان تناول الحليب يؤدي إلى تطور أمراض السرطان أم ...

تقول آنا يلكينا، خبيرة التغذية الروسية، إن الحليب والألبان المخمرة، تحفز إفراز هرمون الأنسولين، ما يؤدي إلى تطور الالتهابات والنوع الثاني من السكري وتشحم الكبد.وتشير الخبيرة، إلى أن حليب البقر يحتوي على العديد من عوامل النمو الشبيه بالأنسولين، التي "يحتاجها العجل، وليس البالغين والأطفال". كما أن منتجات الحليب التي ...

حليب بالعسل يخفف ألم الحلق، الليمون الساخن يقضي على نزلة البرد وأكياس البصل تخلّص من ألم الأذن.. هذه هي البعض من العلاجات المنزلية التي يتم تناقلها من الجدات إلى الأحفاد.. ورغم أن نصف الألمان يلجأون إليها غير أنها لم تحظ بالبحث العلمي على نطاق واسع.تقول شتيفاني يوس، أخصائية الطب العام ورئيسة معهد الطب العام التابع ...

يُعد الحليب من أهم العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، ولا يمكن الاستغناء عن مكوناته في أي نظام غذائي منذ الطفولة وحتى التقدم في العمر، فهو مصدر هام للكالسيوم ويعزز التطور الصحي للعظام والأسنان.  لكن بعض المشكلات الصحية يعود السبب الرئيسي فيها إلى استهلاك بعض منتجات الألبان، ويحذر الباحثون من مواصلة استهلاك ...